Não existe uma quantidade mínima!
Atual são 500 caracteres para usar nas tags.
Utilize com sabedoria, não existe um número exato, mas procure colocar o mais próximo de 15 a 20 pra ter um bom número!
Existe uma ferramenta chamada Tubebuddy que te ajuda a encontrar boas tags, excelente para ter ideias no começo até pegar o jeito.
Ferramenta para ajudar com as Tags no YouTube:
Criar conta no Tubebuddy
https://levelmax.com.br/conheca-tubebuddy
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https://www.youtube.com/watch?v=3k9gF6uyorI
